Cooperativa Agrícola de Mujeres Zaouia (Ass. Tismounine AT), Marruecos:
Entidad agrícola cuyo objetivo es contribuir al desarrollo del sector del aceite de oliva y reforzar su papel en la provincia de Marrakech. Hace hincapié en el papel de la mujer en el desarrollo rural y en la colaboración con diversos operadores del sector. Las actividades incluyen la producción, molturación y comercialización del aceite de oliva, la cría de ganado ovino y caprino, y la apicultura.
Responsable:
Fatima Raji Allah tiene un doctorado en 'Espacios y sociedad', y es especialista en plantas medicinales y aromáticas, y aceites esenciales. Gestiona 13 hectáreas (1200 árboles) de olivares con riego por goteo, cerca de Lalla Takerkousts’Dam en Amizmiz (Marruecos).
