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En esta edición el compost y la cubierta vegetal del olivar serán los protagonistas.
● Importantes investigadores serán los encargados de exponer a los olivareros los resultados de los últimos estudios en la materia.
Estepa (Sevilla), 25 de junio de 2021. La Denominación de Origen Estepa inaugura el próximo miércoles 30 de junio la VIII edición de la Cátedra de Olivicultura “José Humanes”, que en esta ocasión contará con dos conferencias que abordarán temas de gran relevancia para los olivareros.
En esta VIII edición las conferencias serán las siguientes:
● “La importancia del compost”, una conferencia ofrecida por Concepción García, Técnico Especialista Principal del IFAPA y Roberto García, Catedrático de Ecología de la Universidad de Jaén, que el 30 de junio a las 11:00 horas en la cooperativa San José de Lora de Estepa expondrán a los asistentes los resultados de los últimos estudios sobre aplicación del compost en el olivar, además de hacer recomendaciones sobre las mejores técnicas para su empleo en el cultivo.
● “Cubierta vegetal en el olivar”, una conferencia ofrecida por Mª Auxiliadora Soriano Jiménez, Profesora de la Universidad de Córdoba y Ana Sánchez Montero, Investigadora CSIC de Córdoba, que el 8 de julio a las 11:00 horas en la cooperativa Ntra.Sra. de la Fuensanta de Corcoya profundizarán en los beneficios de un sistema de cultivo cada vez más extendido en el territorio amparado por la Denominación de Origen Estepa.
La Denominación de Origen Estepa ha habilitado una web con información sobre ambas conferencias y donde podrán inscribirse todas las personas que deseen asistir, una vez que el aforo es limitado debido al protocolo COVID que regirá ambas jornadas.
